Halloween kanapeer med røget laks

INGREDIENSER

• Brød: Ca. 8 skiver (tilpas gerne mængden efter behov)
• Flødeost: 100 g (3,5 oz)
• Røget laks: 200 g (7 oz)
• Friske grønne bønner: 20-24 tips
• Nori Wrap: 1 ark

INSTRUKTIONER

TRIN 1

Skær brødet : Brug en rund kagedåse eller låg til at skære cirkler ud af brødet.

TRIN 2

Fordel flødeosten : Spred generøst flødeost over hver brødcirkel for at holde laksen på plads.

TRIN 3

Forbered laksen: Skær den røget laks i cirkler med den samme udstikker, som blev brugt til brødet. 

TRIN 4

Tilføj de grønne bønner: Skær spidserne af de grønne bønner og læg dem oven på flødeosten. Læg dem så hænger lidt ud over, så de ligner græskarstilke. 

TRIN 5

Læg laksen i lag : Læg forsigtigt laksecirklerne over flødeosten, og dæk den helt.

TRIN 6

Skab ansigter med Nori: Skær nori wrap i former til græskarrenes mund og øjne. Placer disse på laksen for at give dine kanapeer et uhyggeligt udseende. 

TRIN 7

Server og nyd : Arranger dine laksegræskarsandwich på et fad, og se dem komme til live ved din Halloween-sammenkomst!