Laks med teriyaki sauce
| FORBEREDELSESTID | 45 MIN |
| SERVERER | 4 PERSONER |
| DIÆTER | GLUTENFRI (VALGFRI) |
INGREDIENSER
- 4x125g portioner skindfri laks fra Bakkafrost
- 2 tsk citronpeber (0,5 tsk pr. portion)
- 4 spsk teriyaki- og sesamolie (1 spsk pr. portion, glutenfri valgfri)
- 4 tsk sesamfrø (1 tsk pr. portion)
- 8 små kartofler
- 25 g smør
- 4 grønne asparges
- 4 skiver citron
INSTRUKTIONER
TRIN 1
Skræl kartoflerne og kog dem i letsaltet vand i cirka 40 minutter. (hvis du skærer kartoflerne i mindre stykker kan du skære kogetiden ned).
TRIN 2
Indstil ovnen til 175°C.
TRIN 3
Skær det brune fedt af lakseportionerne og læg dem i et ovnfast fad. Smag til med citronpeber og hæld derefter et lag Teriyaki sauce ovenpå. Drys sesamfrø ovenpå portionerne.
TRIN 4
Bages midt i ovnen i cirka 20-25 minutter.
TRIN 5
Dræn imens kartoflerne og mos med smør i samme gryde. Tilsæt eventuelt lidt mælk. Smag til med salt, peber og sukker.
TRIN 6
Server med kogte grønne asparges og skiver af citron.
Efterlad en kommentar
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.